Matcha Poeder

Matcha heeft de laatste jaren veel aandacht gekregen, en dat is niet voor niets. Dit speciale product heeft veel te bieden door zijn unieke productiemethode. Matcha wordt gemaakt van de bladeren van de groene theeplant (Camellia sinensis), die ongeveer drie tot vier weken in de schaduw wordt geteeld. Dit stimuleert de planten om meer theanine en cafeïne te produceren, evenals aminozuren en chlorofyl. 

Matcha poeder worden vervolgens van hun stelen en nerven ontdaan. Ze worden verkocht als losse thee, in theezakjes, of als een geconcentreerd poeder. 100% matcha poeder zit vol met antioxidanten, cafeïne en theanine, evenals mineralen en aminozuren, wat te danken is aan de geconcentreerde vorm.

Ingrediënt

100% matcha poeder (Camellia sinensis).

Werking

Vitamine B12 speelt een belangrijke rol bij het ontstaan van rode bloedcellen, zorgt voor een goede werking van het zenuwstelsel en is een essentiële factor voor de groei. 

Gebruik

Matcha is een uitstekend alternatief voor koffie of reguliere thee. Het kan echter ook worden toegevoegd aan zowel zoete als hartige gerechten. Om matcha thee te bereiden, doe je wat matcha-poeder in een zeefje en zeef je het in een speciale matcha kom. Voeg dan wat heet water toe en gebruik een matcha garde om het poeder krachtig te kloppen totdat het volledig is opgelost. Hierdoor ontstaat een schuimlaag. Schenk de inhoud vervolgens in een mok of kop en voeg naar wens nog wat heet water of warme melk toe.

Bewaaradvies

Bewaar dit product op een donkere koele plek zoals een keukenkastje en uit het bereik van kinderen.

Inhoud

100% matcha poeder (Camellia sinensis) - 100 gram.